Orense

                                 La economía de Orense

El sector que predomina en la economía de Orense es el sector servicio. El municipio de Orense concentra la mayor oferta comercial, de ocio, los servicios administrativos, educativos y sanitarios en la provincia. Hay Parque Tecnológico y unos polígonos industriales en el vecino ayuntamiento de San Caprián (polígono industrial) donde se encuentran empresas de talla nacional y numero de industrias auxiliares del automóvil. Otro de los sectores económicos en Orense es la construcción con un amplio sector vinculado de los materiales.

Vocabulario de economía:

• Monopolio - monopoly
• índice de crecimiento - rate of growth
• Comercialización - marketing
• Producción - output, production
• Exportador - exporter
• Gandería - ranching, cattle industry
• Subdesarrollo - underdevelopment
• Situación económica - economic situation
• Bolsa - stock exchange
• Coyuntura  - economic trend

https://es.wikipedia.org/wiki/Orense

Imágenes:
https://amagilibertad.wordpress.com/2012/09/24/razones-para-aprender-economia/
http://www.galicianaves.com/noticias/ourense/parque-tecnologico-de-galicia-tecnopole-san-cibrao-das-vinas/

                            Arte y Patrimonio Cultural

• Catedral de Orense - es un gran templo románico que fue levantado entre la mitad del siglo XII y principios del XIII. En esta catedral se mezclan diferentes estilos, como gótico, renacentista, barroco, neoclásico, aunque la estructura es románica. Tiene planta de cruz latina y cabecera con tres ábsides, de los que sólo queda uno.

• Ilgesia de Santa Eufemia - construida en el siglo XVII, es un excepcional ejemplo de barroco gallego. El interior del templo consta de planta de cruz latina con tres naves longitudinales, y está presidido por un gran altar barroco con el Cristo de la Esperanza, obra del siglo XVIII.

• Puente Viejo - sobre el río Miño, es una de las consturcciones más emblemáticas  de Orense. Fue el primer puente  romano, levantado durante la época del emperador Augusto. Reconstruido en el silgo XIII, recibió el perfil actual con arco apuntado y rampas. En el siglo XVII sufrió una modificación definitiva.

• Museo Arqueológico Provincial de Orense - situado en el antiguo Palacio Episcopal de Orense, el ejemplar mejor conservado del románico civil. El museo tiene la colección de piezas que datan desde el Paleolítico hasta la actualidad con su destacados fondos relacionados con la Prehistoria, la cultura de los castros y la época romana.

Vocabulario:

• Destacado - prominent, renowned
• Época romana - Roman times
• Templo románico - Romanesque church
• Ábside - bell
• Emblemático - symbolic, emblematic
• Cnservado - preserved
• Colección de piezas - collection of pieces
• Reconstruido - rebuilt, reconstructed
• Puente  - bridge
• Estatua - statue

http://www.xn--espaaescultura-tnb.es/es/destinos/ourense.html

Imágenes:
http://www.xn--espaaescultura-tnb.es/es/monumentos/ourense/catedral_de_ourense.html
http://www.galiciaenpie.com/destinos-galicia/ourense/ourense-ciudad.html
http://www.ourenses.com/place/iglesia-de-santa-eufemia/
https://es.wikipedia.org/wiki/Puente_medieval_de_Orense
http://www.galiciamaxica.eu/Sitios/OURENSE/ourense/museoarqou.html
http://museos.xunta.gal/es/arqueoloxico-ourense

                                       Gastronomía

Orense es la única provincia gallega que no tiene costa. Por esto su cocina es más labriega que marinera, sin embargo el 'Poblo a feira'(pulpo á feira) es muy conocido en la provincia.

 Como en otras provincias de Galicia un plato conocido es la empanada gallega con su propio relleno en cada provincia.

Las castañas son populares en los días de invierno y con ellas se elabora el caldo de castañas.

En las áreas urbanas son populares las orejas de cerdo que se suele preparar con ajo y perejil.

Entre las especialidades reposteras más famosas son los lamendrados de Allariz que se elaboran con almendra, azúcar y clara de huevo.

El otro postre típico de Orense son las cañas de Carballino que son rellenadas con crema pastelera.

Vocabulario:

• Perejil - parsley
• Clara de huevo - egg white
• Orejas de cerdo - pork ears
• Castaña - chestnut
• Especialidad repostera - special pastry
• Almendra - almond
• Elaborar - make, prepare
• Relleno - filling
• Plato - dish
• Postre - dessert

https://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_la_provincia_de_Orense

Imágines:

https://es.wikipedia.org/wiki/Pulpo_a_la_gallega#/media/File:Raci%C3%B3nPulpo.jpg

https://es.wikipedia.org/wiki/Empanada_gallega#/media/File:Bandejas_de_empanadas_gallegas.jpg

http://www.academiacocina.com/receta-de-caldo-de-castanas/

https://es.wikipedia.org/wiki/Oreja_de_cerdo#/media/File:Orejas_de_cerdo_-_Cerca.jpg
https://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_la_provincia_de_Orense#/media/File:Almendrados_de_Allariz_(Ourense,_Espa%C3%B1a).jpg
http://recetasderechupete.hola.com/receta-canas-fritas-rellenas-crema-carballino/3427/

                                     Folclore y fiestas

En la provincia de Orense se celebran las Xornadas de Folklore durante el mes de agosto. La celebración de este festival comenzó en 1984. Cada año hay doce grupos extranjeros entre los grupos españoles. Una actuación de bienvenida de la Escuela Provincial de Danza  a todos los grupos en el Teatro Principal de la ciudad, comienzo la festival. Todos los grupos viajaron a diferentes ciudades de la provincia, actuando por la noche al aire libre. El festival se termina en la Plaza Mayor de Orense con la participación de todos los grupos.

Las ciudades y los pueblos de la provincia de Orense tienen sus fiestas especialmente centradas en la semana de carnaval. Una prueba de ello es la celebración del Entroido de Xinzo de Lima, declarada de Interés Turístico tanto nacional como gallego. Otras fiestas de mismo modo son Entroido de Lanza o el de Verín.

Vocabulario:

• Celebrar - to celebrate
• Bienvenida - welcome
• Actuar - to act, to perform, to play
• Fiesta - party, celebration, festivity
• Semana de carnaval - Carnival week
• Fiesta temática - theme party
• Interés Turístico - tourist interest
• Máscara - mask

http://www.spain.info/es/que-quieres/agenda/eventos/ourense/xornadas_de_folclore_de_ourense.html

Imágines:

http://www.concellodemaceda.org/ca/web/index.php?dep=1&mod=not&ide=1071

http://www.tempodelecerourense.com/novas/consultar/1302/a_praza_maior_vestiuse_de_gala_para_recibir_as_xornadas_de_folclore

http://www.laregion.es/articulo/agenda/comienzan-xornadas-folclore/20140811002429486843.html

https://www.google.co.uk/search?q=xornadas+de+folclore+de+ourense&espv=2&biw=1280&bih=899&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0CAgQ_AUoA2oVChMIvpqsv_iUyQIVA14aCh1orQRE#imgrc=8bFFB41tPYQFXM%3A

http://www.galiciaunica.es/o-entroido/

http://www.montanesa.es/?p=1801

https://www.google.co.uk/search?q=entroido+de+xinzo&espv=2&biw=1280&bih=855&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0CAYQ_AUoAWoVChMI1ZLlxP2UyQIVxbQaCh3XFQ96#tbm=isch&q=entroido+de+verin&imgrc=j3fdjql4nrdkNM%3A